奶酪怎么吃比较好吃？
2015-07-02 20:14
跟妳去巴黎。问
我很喜欢吃奶酪，但是自己买了些回家又不知道应该怎么吃，不会自己做，所以我想问奶酪应该怎么吃比较好吃呢？
专家解答
-
薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
奶酪可以用来制作很多好吃的食物。比如披萨、可丽饼、奶酪煎饼、奶酪焗饭、奶酪土豆泥等等。首先把土豆去皮后放在水里煮，等到土豆全部煮软了以后拿出来后，用小勺子把土豆都压成土豆泥。然后放在一边备用。土豆泥中加入盐、牛奶、糖和蛋清后搅拌均匀，然后全部倒入一个盒子里面，摇晃均匀，然后把奶酪均匀的覆盖在土豆泥上面，放入烤箱中烤十分钟就可以了。