砂锅麻辣烫配方是什么？
2015-07-02 22:36
看透了人心问
我平时特别喜欢吃砂锅和麻辣烫这种涮烫类的食物，尤其现在又是冬天，平时多吃一点，这个觉得特别温暖自己不会做，砂锅麻辣烫配方是什么？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。
砂锅麻辣烫的制作方法还是非常简单了，你先去超市买一些火锅料或者麻辣烫的调味包就可以了，很多超市都有的卖，你可以根据自己的口味，买一些适合自己的味道，如果能够吃辣的话可以买香辣的，不能吃辣的话可以买味道淡一点的，酌情添加。首先先在锅里倒一些水，水烧开了之后把麻辣烫的酱料放进去，也可以自己准备一些高汤一起调制，然后把自己想要吃的菜一个一个放进去就好了。