孕妇吃西兰花好吗怎么弄？

2015-07-03 15:26

№记得〓要忘记问

我是一名怀孕的女性，但是我最近突然想吃一些西兰花想知道怀孕的女性可不可以吃西兰花，吃西兰花的话，对自身的身体有没有什么影响呢？

专家解答

金昌盛

国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。

女性吃西兰花是没有任何副作用的，西兰花本身就是一种绿色蔬菜，对女性身体营养的补充也是有效果的，但是女性也要注意，西兰花做的时候一定要煮熟，但是煮的时间不能太长，否则西兰花很容易出现营养流失的情况，做西兰花时一定要注意水煮的时间不要太长，太长会让营养流失过多，但是炒的时间一定要长，不然西兰花不容易熟，不利于孕妇消化。
2015-07-03