玉米面条怎么做味道好吃呢？ 2015-07-03 17:38 ≮最長的電影≯问最近突然想吃玉米面条想知道如果要在家里自己制作玉米面条的话，需要准备些什么材料才能够让做出来的玉米面条更加的好是更加的有弹性？ 专家解答 金昌盛 国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。 做玉米面首先要有玉米粉，鲜椒鱼米粉和水混在一起揉面，小米玉米粉揉面后要充分发酵一段时间后再开始做面条，可以手工赶制，也可以用机器加工，但在家里做出来的面条弹性会更好，做完后再下锅，先把锅里的水煮开，再把面条放到锅里煮熟，然后再把面条全部放在锅里，大火快煮2到3分钟，不要把面条煮烂，然后把面条捞出来就可以了。 2015-07-03