葱根的功效与作用有哪些？
2015-07-04 11:51
日子真甜蜜 问
葱有人喜欢有人讨厌，不过我们家都很喜欢吃葱，虽然说葱吃了容易口臭，但是很想问问，葱根有没有什么作用啊？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
葱根主要作用是散风寒，消炎，杀菌，预防感冒和支气管炎，通鼻塞，小孩子平常的小感冒就用葱根、葱白煮水喝就可以了，治疗风寒重感冒的方法，葱根连葱白整个切下，加几片生姜，一个陈皮煮水，水开后煮3-5分钟，生姜是散风寒的，陈皮是保护脾胃的，这样感冒的人可以把风寒散掉了，胃口不开也解决了，小孩一定要加陈皮上火，风热感冒不能放姜。除此之外，白葱还能跟其他的结合一起食用。