冬虫夏草什么季节吃是最好的？

专家解答

• 白永明

  国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。

  冬虫夏草什么季节都可以吃，主要的作用是可以提高人体的免疫力，而且对人体有非常好的保健作用，尤其是在冬天吃一些虫草滋补的效果会更好，在吃的时候可以炖鸭子，用5根左右的冬虫夏草同一只鸭子一起炖，等到鸭子完全炖烂后，再加一些盐和味精鸡精调味就可以了，特别是对于体质较弱的人来说更好。

  2015-07-04