出现脑淤血后，是非常危险的，严重的可能会导致病人的不能自理，甚至还会有生命危险，所以患病后要注意及时的治疗。同时在饮食上也要多加注意的。平时可以多吃一些高蛋白和高维生素的食物，比如鸡蛋、牛奶、蔬菜、水果等，这样可以让患者病情稳定。还应该注意饮食要清淡，不要吃辛辣的食物，也不要吃油性很大的食物，高脂、高糖的食物都要避免进食。