经常吃生菜好吗？
2015-07-05 13:23
我們的故事问
我是一个特别爱吃菜的人，对于一些肉食反倒不是特别的喜欢，所以每次吃饭菜吃的最多，那么如果经常爱好吃生菜有哪些功效和作用呢？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。
生菜里面营养物质丰富，经常吃生菜的人可以有效的改善胃肠功能，促进血液的循环，有利于体内的蛋白质和脂肪的分解与吸收。同时生菜还有保护肝脏的效果，可以使得胆汁分泌增加，有预防胆结石和胆囊炎的效果。还有就是生菜可以帮助清除血液中的垃圾，有预防便秘效果，所以经常食用生菜对人体的帮助是很大的，但是在食用生菜的时候一定要清洗干净，防止细菌入体。