白果仁要怎么吃？ 2015-07-05 13:31 甘心问我以前是没有吃过白果仁的，因此我不知道什么是白果仁，昨天我亲戚买了一些白果仁来，不知道白果仁要怎么食用呢？ 专家解答 白永明 国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。 白果仁是一种定义非常广泛的果实，日常食用的百花子和杏仁可以被统称为白果仁，日常食用白果仁最好不要过量，因为经常食用容易导致上火，还可能导致身体营养流失。但是白果仁也是可以为身体补充营养的，白果仁中含有丰富的维他命和微量的人体微量元素，日常食用也是可以放心的，很少有食物会与白果仁发生冲撞。 2015-07-05