培根炒什么食材比较的好吃
2015-07-06 00:30
天下第一刀问
今天我是第一次下厨，所以我就去菜市场买了一点培根回来，可是却不知道培根炒什么才比较的好吃，所以感觉到很苦恼。
专家解答
-
薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
我们在制作培根这道菜的时候，首先要准备好一捆菠菜，同时也要准备八条以上的培根，蒜末和少量的盐，食用油等。我们要将菠菜洗干净，然后用滚烫的水烫一下，再将菠菜捞出来冷却，之后就可以将菠菜切好准备好，我们再在培根切成一小段的形状，在锅里面放入适量的油，注意不能够放的太多，等油滚烫之后就将培根放入到锅里，加入适量的蒜末和菠菜，最后再将食用盐加入进这道菜就可以了。