黄蚬子应该怎么做好吃呢？
2015-07-09 21:57
请ní继续骚问
最近一段时间去超市看到有黄蚬子干再买，所以就买了一些回来想要做着吃，但是以前没有做过所以不知道怎么做，请问黄蚬子应该怎么做好吃呢？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
黄蚬子可以用来熬汤喝，在熬汤之前一定要先将黄蚬子用水浸泡一会儿，适当的放一些白酒，这样能帮助很好的去除黄蚬子的腥味和脏东西，在熬汤的时候也可以适当的放一些蔬菜，这样能帮助很好的吸收黄蚬子中的油脂，平时可以经常吃一些黄蚬子，黄蚬子中含有丰富的蛋白质和大量的矿物质元素，多吃能帮助很好的补充身体中的营养，而且还能很好的起到调理胃口的作用。