农家一锅出的做法是什么?
2015-07-10 19:59
酒精的温度问
我非常喜欢吃农家一锅出,到了饭店每次都要点,特别是里面的大饼,特别好吃。自己在家也想做,但是没有大饼子,怎么做啊?
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师,北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
首先就需要准备一些食材,包括肉、豆角、玉米等等,还需要搭配一些辅料。1,先把肉切成片,把葱姜切成篇。2,锅里放油,油热之后放入肉片翻炒,随后放入豆角翻炒。3,放一点苏打粉、老抽以及五香粉,炒均匀。4.锅里面放入适量的水。5,等到开锅之后放入切成段的玉米以及南瓜。6,放一些盐进去,煮上二十分钟就行了。7,等到汤已经黏稠之后加入葱花就可以出锅了。