红糖米酒鸡蛋的功效是什么？
2015-07-10 21:09
落花无相依问
我现在在家里坐月子，婆婆昨天从老家来了，今天就给我做了什么红糖米酒煮鸡蛋让我吃，但是我之前并没吃过这种食物。请问，红糖米酒煮鸡蛋的功效是什么？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
米酒的酒精度数不会大于十度，可以对胃部进行刺激，帮助胃部分泌更多的消化液，可以加强人体的食欲，可以起到补气、养胃的作用。米酒和红糖用来煮鸡蛋的话，主要就是给产妇坐月子滋补用的，不仅仅可以起到补血补气的作用，还可以帮助产妇下恶露，有清理子宫的功效，在产后10天左右，是可以天天吃的。不过，胃酸过多或者是胃出血的人则不能吃红糖米酒鸡蛋。