草鱼汤应该要怎么做好喝呢？ 2015-07-11 15:17 女人花如梦问最近一段时间想要自己在家里面做草鱼汤喝，但是以前没有做过所以不知道怎么做才好，请问草鱼汤应该要怎么做才能好喝又营养呢？ 专家解答 王喜萍 国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。 想做得好的草鱼汤可以在做之前先用油煎草鱼汤，这样在做汤的时候就不会散开，做汤的过程中可以适当的放一些豆腐，因为草鱼中含有丰富的蛋白质和大量的矿物质元素，和豆腐一起煲可以更好的释放出其中的营养成分，而且豆腐还可以帮助提升草鱼的鲜味，这样做出来的汤既美味又营养，孕妇也可以适当的多吃一些，这样可以很好的补充身体中的营养。 2015-07-11