彩虹芝士蛋糕的做法是什么？
2015-07-11 20:47
落红染素妆°问
我平时是比较喜欢吃甜点的，但是从来都没有自己做过，这段时间特别迷恋彩虹芝士蛋糕，觉得特别漂亮，彩虹芝士蛋糕的做法是什么？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
彩虹芝士蛋糕的做法还是比较简单的，首先你先准备好原材料，淡奶油，奶酪，鸡蛋，食用色素，黄油，白砂糖，饼干，先把饼干全部都打成碎末，放在一旁备用。这个时候可以先把黄油加热到融化，然后把刚才的饼干倒进去搅拌均匀，放在模具的底部一起压平了，要用一些力度，这个时候把奶油和奶酪一起加白砂糖，搅拌均匀，打得光滑的时候，再加一点高脂淡奶油，继续一起搅拌，加一个鸡蛋，然后搅拌好了放在烤箱里烤就好了。