盐水花生怎么煮好吃

2015-07-12 22:33

嫣然、恋凄月问

最近从老家拿了一大袋生花生，想做盐水花生，不知道怎么做才好吃。有煮过盐水花生的朋友吗？盐水花生怎么煮才好吃呢？希望有经验的朋友可以给些建议。

专家解答

金昌盛

国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。

很多人都喜欢吃盐水花生，关于盐水花生的做法是比较多的，至于怎么煮才好吃这个问题，个人认为在煮盐水花生的时候还是需要一些小窍门的，首先要把花生泡在清水里，泡15分钟左右，这样做不仅容易煮熟，还能让花生口感更好。还有一个小窍门就是把花生捏成小口子，这样做可以让花生更有味道。下一步很简单，找一个锅，加入适量的水，把花生倒进锅里，再加入适量的盐，煮大约一个小时。你可以试试哦！
2015-07-12