海带炖黄豆怎么做呢?
2015-07-13 00:04
无声无息问
最近我发胖的比较厉害,听说吃点海带是能够帮助减肥的,我之前特别喜欢吃海带炖黄豆,自己想要学习做法,应该怎么做比较好吃呢?
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师,中国食品营养学会会员,吉林省农产品质量安全学会理事。
平时饮食应该注重荤素搭配,所以需要多种营养同时补充给人体。首先应该准备好材料,海带根,红豆,肉片等,需要把海带根清洗干净,之后在高压锅中,大概煮3分钟时间,之后再捞出来清洗干净,最后切成海带条。红豆在煮之前也需要泡一段时间,这样比较方便煮食。然后在锅中倒入一点油,都放进去翻炒一遍,尤其是瘦肉,一直到变颜色的时候,加入水,然后放入调味品,红椒,蒜,生姜等。