如何蒸鸡蛋糕好吃呢？
2015-07-20 10:45
不看不知道问
我家宝宝平时很喜欢吃鸡蛋糕，平时上班的时候不能天天去给她买，忙完以后家门口的蛋糕房也打烊了，我想在家里给他蒸鸡蛋糕吃，想了解一下如何蒸鸡蛋糕好吃呢？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
你好，其实自己在家里蒸鸡蛋糕也是很方便的，而且干净还卫生，大家只要准备好鸡蛋，面粉，水，糖和宝宝平时喝的牛奶就成，把鸡蛋先放在容器里打碎，搅拌到起沫了才可以，然后把面粉和牛奶一起倒进去加如糖，继续搅拌，适当的加点水，搅拌均匀以后，把蒸锅加入热水，烧开，把准备好的鸡蛋放进去直接蒸上15分钟左右就差不多了，打开锅盖，全是奶香味，很可口的，希望对大家有帮助。