红枣的营养价值和功效是什么？
2015-11-02 16:06
相隔两地问
平时总是感觉到头晕，特别是做运动或者是上楼梯的时候，听说红枣可以很好的解决这个问题，红枣的营养价值和功效真的有那么神奇吗？
专家解答
-
金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
如果在大量的活动下有头晕，胸闷呼吸困难的症状一般是因为贫血导致的，所以在这个时候就是需要补充自己的血容量，一般人体的血容量是通过补液和食物中的营养成分获取，周期是半个月，在治疗贫血的症状红枣是一种很有效的食物，红枣可以补血益气，对于胃部的粘膜也是很好的保护作用，防止一些辛辣食物的刺激胃部，红枣晒干后食用，生吃，或者放到粥里都是可以很好的发挥它的功效，还有一些中药含有红枣粉的成分，想必红枣的好处是很丰富的吧。