醋腌制生姜怎么做？
2015-11-05 00:46
靠近的时候问
不知道是不是因为最近压力太大，天气又骤然变冷，导致了我自己感觉到自己的身体很虚，好像全身没有力气的一样，听说醋泡生姜有助于改善免疫力，请问醋泡生姜真的有用吗？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
醋泡姜，好吃又健康 醋泡生姜能促进血液循环，治感冒，增加抵抗力。也有辅助治疗关节炎的作用。醋泡姜功效：辛温解表，适用于风寒感冒制作方法：将整块姜浸于老陈醋中，至少一个星期即可食用。食用方法：吃姜2-3块，喝醋20—50ml （30ml最佳） 每日3次醋泡生姜能促进血液循环，治感冒，增加抵抗力。也有辅助治疗关节炎的作用，所以我建议在平时能够多多和醋泡生姜水。