猪蹄黑豆汤的功效有哪些？
2015-11-10 22:42
不爱才暧昧 问
我们家的人都十分爱喝汤，我们家孩子也不知道从那听说猪蹄可以和黑豆炖汤，非让我做，所以我就想了解下猪蹄黑豆汤的做法和功效到底是什么呢？
专家解答
-
金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
猪蹄黑豆汤的做法并不难，但是它的营养价值却是极高的。将黑豆泡2-3个小时，然后把洗好的猪蹄和黑豆一同放入锅中煮就可以了，也可以根据各人喜好加入调料。猪蹄黑豆汤的功效和营养价值有很多，介绍几点：第一点，催乳，美容养颜。第二点，防止骨质疏松。第三点，降低人体的血脂和胆固醇，还能促进血液循环。第四点，促进消化，防止便秘，起到润肠通便的效果。