苹果怎么做菜比较好吃？
2015-11-12 23:25
雨在倾泻问
我每天都会吃一个苹果，感觉这样特别健康。最近在网上看到苹果还可以做菜吃，就觉得很诱人，那具体应该怎么做呢？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
苹果中含有大量的维生素、维他命及微量元素等营养物质，对皮肤及全身都有极大的益处，每天都吃一点的话可以改善肠胃功能，并能有效改善肌肤暗黄等问题。苹果不仅可以直接生吃，也可以做成菜品，其中味道较好的有苹果牛肉、酸辣苹果丝以及苹果里脊丝等，具体的做法都比较简单，一般切块之后煮熟，然后再和其他菜品一起炒制，加入相应调味品即可。