红枣炒黑泡水的功效有哪些？
2015-11-14 01:22
≮最長的電影≯问
我平时面色有点苍白，有时候全身都没劲，医生说这是气血不足导致的。我朋友说红枣炒黑泡水补血效果好，不知道是不是真的？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
红枣能够补血是大家公认的，而且现在市场上售卖的红枣种类有很多，但是单纯的吃红枣补血的作用是很小的，要想红枣发挥它的价值，就应该知道如何食用。据了解，红枣炒黑了以后泡水喝比单纯吃红枣补血效果要好很多，要想加强补血补气的效果还可以再水中放入莲子和枸杞。不过炒黑后的红枣并不仅仅有补血的作用，它同时还可以治疗胃寒以及胃痛，所以平时胃肠不适的朋友可以适量饮用。