醋泡姜什么季节吃比较好呢？
2015-11-14 13:59
黑夜中。抹泪问
我家有很多的姜，我觉得还是趁早吃了好，按照我的意见是醋泡姜。可是我的爸爸说醋泡姜不是这个季节吃的，那么，醋泡姜到底是什么季节吃的？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
一般这个醋泡姜一年中只许三个季节吃，它的养生效果非常的高，但是醋泡姜不要在秋天的时候吃，尤其是绝对不要在晚上的时候吃，可以在冬天的时候吃，在冬天里吃醋泡姜可以驱寒暖身，反之在夏天的时候吃醋泡姜却会上火的。醋泡姜的养生虽然很高，但是醋泡姜也是十分讲究的，它的步骤千万不要混乱了，乱了效果就会完全不同，什么时候吃也会不一样的，所以做的时候要认真。