女人吃黑豆有什么好处？

专家解答

• 薛庆鑫

  国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。

  由于黑豆具有高蛋白、低热量的特点，其不饱和脂肪酸含量高达80%以上，吸收率高达95%以上，不仅能满足人体对脂肪的需求，还能降低血液中胆固醇含量。还有就是黑豆基本不含胆固醇，只含有植物甾醇，还因为植物甾醇不被人体吸收利用，它可以抑制人体中的胆固醇，并能降低血液中胆固醇含量的作用。常吃黑豆，能滋润肌肤，延缓衰老。

  2015-11-15