杨梅如何清洗呢?
2015-11-15 15:00
落叶兮离别ヽ问
最近老公回来的时候买了一些杨梅,听说杨梅里面有杨梅虫,吃了对身体不好,但是杨梅清洗起来很麻烦,我想问一下杨梅如何清洗呢?
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
一般来说,在吃杨梅的时候,最好清洗干净,因为杨梅里面有很多小虫,大多数都属于果蝇的幼虫。在清洗杨梅的时候,最好在清洗杨梅的水中,放一些食盐,用盐水浸泡20到30分钟,这样杨梅里的虫子都会被杀死,盐水有很好的杀菌灭菌的功效,还可以有效地去除杨梅当中的寄生虫。杨梅的吃法是非常多的,可以直接吃,也可以蘸着蜂蜜,酸奶,沙拉吃。但需要注意的是,杨梅保质期比较短,最好及时食用。