烂生姜能够吃吗?
2015-11-17 14:09
孤独是情调//问
我家里买了很多的生姜,前段时间超市特价,所以就多买了,早上起来有些都坏了,我感觉很可惜,想了解下烂生姜可以吃吗?
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师,北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
烂了的蔬菜和水果,都是不能吃的,不管是什么样的食物只要腐烂了都不建议吃的。烂了的蔬菜和水果里面有一些对人体健康有伤害的物质,吃了会对身体造成不良的反应,轻者会出现头晕,恶心,腹泻等症状,严重的话,是会导致中毒,甚至是休克等症状,对人体生命会造成威胁。所以烂了的生姜也不能吃,以免对身体造成伤害。生姜最好是吃新鲜的,新鲜的生姜对身体是有很多益处。