这种吃法可以降血压和血脂用料花生米几十颗，适量的醋。制法把花生米放在醋里泡上七到十天。用法每天早晨和晚上吃上7到10颗花生米。血压下降后可以每隔一日吃一次。功效降脂活血，不仅保护血管壁而且还可以预防血栓的形成，有非常好的治疗效果。花生的脂肪含量比油菜籽高的多。所含的蛋白质是小麦小三倍，而且花生非常容易消化吸收，是非常好的食物。