中华医药里醋泡姜制作方法是什么?
2015-11-20 19:13
企求问
一直听别人说醋泡姜的养生效果特别好，之前在节目也看过介绍，但是制作方法忘了，想问一下，醋泡姜怎么制作呢？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。
醋泡生姜具有非常大的养生保健功效。生姜能够保持脾胃功能的正常还可以使气血充足，使身体的器官保持在一个正常的状态，直接受益的就是人体的心脏了。那么该怎么制作呢？首先，把生姜切成薄片，然后放到瓶子里倒入米醋，知道姜片完全浸泡在米醋里面为止，随后把醋泡姜片放到冰箱储存，这样我们想要的醋泡姜就制作好啦。这里要注意的是，瓶子要洗干净不能有油，防止生姜变质。