血液怎么保存比较好？

专家解答

• 白永明

  国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。

  血液中的主要成分是血浆和血细胞，要想保持血液的新鲜，就要保证血浆和血液细胞的活性。血浆容易凝固，血细胞在没有合适环境的情况下会死亡，因此血液需要加入抗凝剂以防止血液凝固，细胞代谢所需的营养，适宜的温度。另外，血液中含有红细胞，而红细胞需要的营养成分是葡萄糖，它可以延长红细胞的保存时间，所以用特定的保存液来保存血液，就不需要放在冰箱里。

  2015-11-22