一般来说，当出现半夜耳朵突然发疼现象的话，大多数跟中耳炎有很大关系，建议最好及时到医院的耳鼻喉科去进行详细的检查，如果属于中耳炎的话，应该及时采取些药物进行控制，同时在平时的饮食上一定要多加注意，当出现耳朵疼的时候，不要吃辛辣刺激性东西，应该清淡一些，同时要保证充足的睡眠。另外当出现上火现象的时候，也会出现耳朵疼，所以应该及时查明原因，对症治疗。