生吃黑豆的功效有哪些？
2015-11-22 03:01
醉死//溫柔鄉问
最近我家里也是买回来了很多的黑豆，我的很多的朋友也是推荐我要多吃一些，但是黑黑的我也是不怎么喜欢，生吃黑豆的功效有哪些？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
黑豆是比较常见的一种豆类了，很多的朋友也都是非常大的喜欢吃，它的营养也是属于比较丰富的，含有大量的蛋白质还有非常多的矿物质，还有一些微量元素，对人体的健康也是非常的有帮助的。同时如果你平常的时候有上火的情况的话也是要特别的注意，可以多吃一些黑豆，因为它还具有明显的清热解毒的作用，同时如果你的头发不黑的话也可以吃一些的。