黑枸杞与红枸杞有什么区别？

2015-11-22 03:02

失去、你的脸问

市面上除了普通的红枸杞，还有一种黑颜色的枸杞，价格往往比普通的红枸杞的价格高很多，但大多数人多不了解，那么黑枸杞与红枸杞的区别是什么呢？

专家解答

金昌盛

国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。

黑枸杞又称黑果枸杞，与普通红枸杞同属一类。黑枸杞的价格之所以远高于普通枸杞，在于它的营养价值：黑枸杞中有一种神奇的元素，它是迄今为止发现的天然植物中最高的，而这种神奇的物质在抗氧化抗衰老方面是目前最简单、最有效的方法；所以说黑枸杞可以延缓衰老，其中所含的人体必需的矿物元素和微量元素也是非常丰富的，远远高于普通红枸杞，所以黑果枸杞是一种珍贵的滋补佳品。
2015-11-22