酸枣仁的功效和作用有哪些？

专家解答

• 王喜萍

  国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。

  酸枣仁属于中药中的一种，它含有大量的营养物质，含有丰富的维他命和脂肪油，平时使用酸枣仁，可以起到安神养肝的作用，多吃酸枣仁对我们的肝脏有很好的保健作用，因为酸枣仁泡水可以强健我们的禁锢，促进身体的健康发育，酸枣仁中含有的一些物质可以降低人体血清中的一些胆固醇，可以有效的调节血压血脂，还可以有效的改善睡眠。

  2015-11-22