大枣可以用来泡酒吗？
2015-11-22 15:53
紅杏已出頭问
我最近买了一种食材叫做大枣，我的丈夫想用它来泡酒，但是不知道能不能泡酒。那么，大枣到底可以泡酒吗？这样子有什么作用吗？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
大枣当然是可以用来泡酒喝的。红枣具有能够增强人们的体制的作用，还可以防病治病，对女性来说是一种补血的好食物，用来泡酒喝可以更好地发挥红枣的功效。红枣泡酒，可以使人们降低血压，对于那些患有高血压的人们有一定的帮助。红枣泡酒还可以提高人们的免疫能力，可以促进白细胞的合成，抑制癌细胞，还可以保护肝脏。而且红枣泡酒当中还可以适当的放入一些枸杞，就可以更好的发挥作用。