多吃胡萝卜的好处是什么呢？
2015-11-23 00:48
那些、小感动问
现在正是秋季，有很多人种了胡萝卜，正是胡萝卜收获的季节，书上说多吃一些胡萝卜对人体具有很多好处的，我想问一下，多吃胡萝卜的好处是什么呢？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。
胡萝卜具有很高的营养价值，多吃一些胡萝卜不但可以起到健脾和胃，清热解毒，补肝明目，降气止咳的功效，而且对于肠胃不适，便秘，麻疹，小儿营养不良等症状都有很好的缓解作用。胡萝卜一直以来有小人参的美称，胡萝卜当中的胡萝卜素能够间接地消灭一些癌细胞，同时胡萝卜当中还有含有一些降糖物质，属于糖尿病人非常好的食品。适当吃一些胡萝卜，可以起到降血脂，降血压的效果。