玛咖泡酒能不能放点枸杞？
2015-11-23 00:52
爱自己爱你问
我平时喜欢喝一点小酒，家人说与其这样还不如喝一些药酒更好，还对身体有帮助。我买了一些玛卡回来准备泡药酒，正在考虑放不放枸杞。玛咖泡酒能不能放枸杞呢？
专家解答
-
王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
玛卡泡酒是可以放一些枸杞进去的，因为枸杞与玛卡不会相克，所以放在一起也不会产生什么有害物质。玛卡枸杞泡药酒的方法就是：第一，要尽量选择玛卡干片或者是玛卡果，洗干净。第二，选择的酒最好还是高粱酒，酒精浓度要在百分之六十之上。第三，把准备好的玛卡与枸杞子放在泡酒的肉鳍当中，然后倒入白酒，最后可以加一些冰糖进去。泡五十天左右就可以饮用了。