面粉过期了还能够拿来吃吗？ 2015-11-23 11:51 离开水的、鱼问前段时间家里面包饺子，于是就买了一些面粉回来，后来剩下了很多一直放在家里，这两天看到面粉过期了，过期的面粉还可以拿来吃吗？ 专家解答 白永明 国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。 一般说来，如果过期的面粉会凝结成一小块一小块的，有些还会闻到霉味，有些你尝一尝就会发现面粉是酸的，这些都是面粉过期的情况，面粉过期后就不能再吃了，但是你可以在日常生活中用它来洗葡萄的时候加点面粉，这样就可以把葡萄里面的脏东西吸附出来，除了用来清洗水果外，面粉也可以用作干燥剂使用。 2015-11-23