面粉过期了还能够拿来吃吗? 2015-11-23 11:51 离开水的、鱼问前段时间家里面包饺子,于是就买了一些面粉回来,后来剩下了很多一直放在家里,这两天看到面粉过期了,过期的面粉还可以拿来吃吗? 专家解答 白永明 国家二级公共营养师,擅长与从事多年的食疗工作,具有丰富的临床经验。 一般说来,如果过期的面粉会凝结成一小块一小块的,有些还会闻到霉味,有些你尝一尝就会发现面粉是酸的,这些都是面粉过期的情况,面粉过期后就不能再吃了,但是你可以在日常生活中用它来洗葡萄的时候加点面粉,这样就可以把葡萄里面的脏东西吸附出来,除了用来清洗水果外,面粉也可以用作干燥剂使用。 2015-11-23