肉苁蓉的功效与吃法是什么？
2015-11-25 14:26
离开水的、鱼问
家里有一家中药材店，平时一直都是爷爷奶奶在打理，我有空的时候就会过去玩，最近去的时候接触到了一种新的药材，爷爷说是肉苁蓉，那他的功效还有吃法是什么呢？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。
肉苁蓉是一种较为常见的药材，对于人体的益处与人参十分相似，适合长期进补，肉苁蓉性温，味道有点咸，对于益气补血，通润肠道具有一定的功效，通常用来治疗脾胃虚弱，腰膝冷痛，耳鸣眼花等症状，在吃法上也有一定的讲究，不可以用铜锅或是铁锅进行烹煮，在缓解其他一些症状的时候，要与其他药材相互配合，比如大便秘结，需与当归，牛膝等通用，为改善口感可适当加入蜂蜜。