陈皮丝的功效与作用是什么?
2015-11-25 15:15
敷衍怎麽演。问
以前就听家里面的老人说陈皮是个好东西,用他来泡水喝对身体有好处,前不久朋友顺带给我带了点陈皮丝,那它的功效和作用又是什么呢?
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
陈皮就是橘子皮,将橘皮晒干之后就成为来一种较为常见的药材,陈皮也有一定的种类,功效还是大致相同的,陈皮丝就是将陈皮切成丝状,多数可以用来泡茶饮用,陈皮味道芳香,性温味甜,对于治疗胸腹胀满,脾胃不顺,脾胃虚弱引发的消化不良效果显著,陈皮还能够促进消化系统,对于预防心血管疾病具有一定功效,建议定期饮用陈皮泡的茶,除却泡水之外,陈皮还可以与其他食材搭配,增加食物口感。