陈皮丝的功效与作用是什么？
2015-11-25 15:15
敷衍怎麽演。问
以前就听家里面的老人说陈皮是个好东西，用他来泡水喝对身体有好处，前不久朋友顺带给我带了点陈皮丝，那它的功效和作用又是什么呢？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
陈皮就是橘子皮，将橘皮晒干之后就成为来一种较为常见的药材，陈皮也有一定的种类，功效还是大致相同的，陈皮丝就是将陈皮切成丝状，多数可以用来泡茶饮用，陈皮味道芳香，性温味甜，对于治疗胸腹胀满，脾胃不顺，脾胃虚弱引发的消化不良效果显著，陈皮还能够促进消化系统，对于预防心血管疾病具有一定功效，建议定期饮用陈皮泡的茶，除却泡水之外，陈皮还可以与其他食材搭配，增加食物口感。