常温发酵酸奶有什么功效呢？
2015-11-25 23:37
一点单相思 ▃_问
最近买了一个面包机，面包机介绍，说明上能制作酸奶，感觉很好奇，特意按照说明操作了一下，果然制出了常温发酵的酸奶，想问一下常温发酵酸奶有什么功效呢？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
常温发酸奶不但保留了牛奶当中所有的优点，而且经过加工，供适合人体的吸收，属于非常好的一种营养保健品。适当喝一些常温酸奶，不但能促进消化液的分泌，增加一些胃酸，更能增强人体的消化能力，促进人体的食欲，而且还能产生一些抗菌物质，对人体具有很好的保健功效，经常喝一些酸奶还可以防止一些癌症，尤其是对女性怀孕来说，还能提供很好的钙。