保温杯可以泡什么茶呢? 2015-11-25 23:45 花季、莫浅忆问最近在开会的时候,领导给每个人发了一个保温杯,说这样泡茶喝比较好,尤其到了季节比较干燥的时候,但是我想问一下保温杯可以泡什么茶呢? 专家解答 金昌盛 国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。 保温杯和一般的茶杯是有很大区别的,因为它的保温时间比较长,而且散热的速度非常慢,所以在泡茶的时候,最好先泡一些不容易马上就泡出来的茶叶,可以泡一些红茶、红枣茶等,但是对于一些比较嫩的茶叶来说,持续的高温会让茶叶有一种熟汤味,会影响一些茶叶的口感,是茶叶中的一些物质发生质变。所以如果想用保温杯泡其他茶叶,最好等水温降到60度左右再冲泡。 2015-11-25