虾跟什么食物不嫩同时吃?
2015-11-25 23:48
点雨落山岚问
我很喜欢吃基围虾,但是每次吃虾的时候我妈就不让我吃水果,我就觉得很疑惑,想问虾跟什么食物是不能同时吃的呢?
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师,中国食品营养学会会员,吉林省农产品质量安全学会理事。
虾肉是不能和含有维生素C的食物一起吃的,因为虾肉中是很有砷元素的,如果和维生素C的食物一起吃的话,那么砷元素就会被氧化,转化成有毒的物质。其次虾肉是不能和南瓜一起食用的,否则就会引起痢疾的疾病,会出现腹泻和呕吐的现象。另外虾肉也不能喝黄豆一起吃,黄豆会导致消化不良和腹胀气的现象。而且虾肉还不能和红枣、西红柿等食物一起吃,也是会引起食物中毒的现象的。