中药怎么煎煮呢？
2015-11-25 23:54
珍珠dē眼泪问
最近老公因为脑袋上出现了几块斑秃，医生建议他用中药进行调理一下，所以拿了四幅中药，我想问一下，中药怎么煎煮呢？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
一般来说中药的煎煮是有很多禁忌的，不能用铁制的器物来煎煮中药。最好的可以用砂锅，搪瓷器物，在煎煮中药之前，最好首先用凉水将药先泡20分钟左右，如果有吸水性比较好的中药的话，可以适当增加一些水。煎煮中药的时候，最好根据药效来定煎煮药物的时间，大多数中药一般都需要3分钟就可以了，而有的需要一个小时左右，每一副中药都需要两次，第二次煎煮的时间可以稍微短些。