电饭煲怎么熬中药呢？
2015-11-25 23:55
续耶路撒冷问
我今年42岁了，最近总是出现失眠现象，有时候整夜整夜的睡不着觉，看了一位老中医建议我用中药调理一下，我想问一下，电饭煲怎么熬中药呢？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。
电饭煲是不能用来熬制中药的，因为电饭宝的内胆大多数都是铝的，会严重的影响中药的药效。要小儿子重要，最好用砂锅搪瓷器，或者不锈钢的比较好，当然最好的还是砂锅熬中药，一定要严格禁止使用铁器，铝器。在熬制中药之前应该先用冷水将中药浸泡20分钟左右，一般来说浸泡的水的用量以全部浸过中药为主。等将中药泡好以后，然后再在炉子上熬，多数半个小时就可以了。