葡萄和提子营养价值两者是一样的吗？
2015-11-25 23:57
看透了人心问
老婆怀孕了，然后一直想要吃提子，然后买了一些葡萄回来，她说两者营养不一样，那么葡萄和提子的营养价值是一样的吗？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
提子和葡萄的营养价值是不一样的。提子里面含有聚合酚，能够保护心脏，功能和红酒是相似的。提子里面含有丰富的维生素，还有一定的抗癌的作用。它的含糖量比较高。而本身提子是葡萄的一种，所以基本的性质一样，只是提子里面所含有的营养成分更高。相对于葡萄更易于吸收，无论是葡萄还是提子里面的籽都是非常有营养的，主要是能够疏通血管，有一定的抗衰老的功能。