患者放心螃蟹隔夜之后是可以继续食用的，对人体健康来说是不会有任何危害的，但是需要注意的是在存放方面一点要特别的注意，隔夜的食物是很容易出现细菌滋生的，如果患者打算放入冰箱里面最好是用保鲜袋，或者是保鲜膜存放起来，这样可以避免细菌，如果不打算放入冰箱一定要将螃蟹放在通风的地方，这样隔天一样是可以食用的，患者完全的可以放心。