炒陈皮的功效于作用是什么呢？
2015-11-26 01:48
坏坏的丫头问
我的老公对于中药都特别的重视，经常会自己研究中药材的作用，前天他弄了一些炒陈皮，我有点好奇，想了解下这个有什么作用呢？
专家解答
-
王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
中药进行炒以后可以加工粉碎，这个是可以起到缓和药性的作用，可以减少副作用，而且可以增加收敛止血，止泻等作用。陈皮是用来治疗脾胃不适，腹胀，食欲不振，嗳气，呕吐等作用，陈皮还可以化痰除湿，很多中医临床都会用来治疗咳嗽，胸闷，不适等等。陈皮还可以改善体弱多病的作用，不过陈皮一般很少炒，因为陈皮的是一种药用价值很高的药材，一般直接就可以使用的。