食用大葱的好处有哪些
2015-11-27 16:56
＂心跳设计师问
我家每次做饭都喜欢放葱，不然就是大葱，前者能接受，后者完全接受不了，我妈还一直逼着我吃，说能预防感冒，是这样吗？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
大葱味道比较刺激，但是调味的效果很好，有的人喜欢吃，像大部分的北方人就很喜欢吃大葱，但有的人沾到一点都受不了。但是大葱跟小葱虽然外观不一样，但是效果都是差不多的，吃大葱可以帮助人体排汗，还能排出人体内的毒素，除了这些还可以杀菌，跟蒜的功效是差不多的。中老年人可以多吃一些大葱，可以帮助体内血管的扩张，但是葱不能和豆腐一起吃，因为吃多了体内会长结石。