橘子皮有什么功效？
2015-11-27 21:08
一季、又一寂问
我和我父母都很爱吃橘子，每次都会买很多橘子，一开始剥皮再吃，后来就连皮一起吃了，但不知道橘子皮有什么作用，吃橘子皮有什么功效嘛？
专家解答
-
薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
橘子皮可以做成橘皮茶，先把买来的橘子清洗干净，当把橘肉吃光后剩下的橘子皮就可以泡茶饮用。把剩下的橘子皮保存起来，等橘子皮干燥后便可切成丝状或丁状使用，新鲜的橘子皮可能具有化学成分。使用是可以将切好的橘皮用开水冲泡开，当然也可以和茶叶放在一起冲泡开。橘皮茶味道香，还具有提神醒脑、开胃的作用，对于腹部胀满、消化不好的人群也能较好的治疗效果。